Créations sur mesure

Thé Bleu

L’ensemble des thés bleus et mélanges contenant du thé bleu

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  • Créations sur mesure

    Vous cherchez un cadeaux original pour vos invités ? Nous pouvons

    Vous cherchez un cadeaux original pour vos invités ?

    Nous pouvons réaliser pour vous une création sur-mesure de thé ou d’infusion pour vos événements.

    💍 Offrez un souvenir personnalisé de votre fête, mariage, anniversaire…

    Nous nous adaptons à votre demande pour créer le thé ou l’infusion qui vous ressemble. Nous élaborons une recette selon vos besoins, vos préférences et vos exigences.

     

    Un cadeau unique, sain et délicat qui séduira un grand nombre de vos convives.

    Contactez-nous via notre formulaire de contact afin de nous expliquer d’avantage votre projet.

     

    Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, pour sa provenance, sa production et son goût. Nous composons des produits gourmands, qualitatifs, sains et naturels. Nous choisissons nos matières premières de façon à être en accord avec nos valeurs et avec la qualité des produits que vous souhaitez retrouver.

    Nous utilisons des plantes, des épices et des fleurs venant apporter leurs saveurs dans nos créations.  Nous proposons également des recettes avec des thés aromatisés de façon naturelle avec ajout d’extraits naturels. Ces arômes sont faiblement dosés afin de rester au plus près des saveurs des fruits et plantes que nous intégrons.

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  • Thé Bleu Crème de Pêche

     
    Thé bleu à la saveur délicate. La rose, la pêche

     

    Thé bleu à la saveur délicate. La rose, la pêche et l’intensité du Oolong.

    🧘 Bienfaits

    Aux notes gourmandes de fruits jaunes avec une pointe d’exotisme, ce thé sent l’été !
    Une gorgée ronde et intense avec notre base de thé bleu-vert Oolong et ses notes naturelles de noisettes et de pêche blanche.

    Comme le thé vert, le thé bleu oolong est chargé en polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants naturels qui permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire. Il contient aussi des minéraux en quantité. Il permettrait de lutter contre l’apparition du cancer. Il aurait aussi un effet sur la glycémie et la densité osseuse. Il préserverais des maladies cardiaques et améliorerais les capacités cérébrales.

     

    📔 Origine

    Le oolong biologique possède une grande variété de nom. Tour à tour nommé thé oolong bleu, thé wulong ou milky oolong. Le Oolong est le nom chinois pour thé vert bleu en raison de la couleur particulière de ses feuilles lorsqu’il est infusé.

    🔎 Dans la nature 🌱

    S’il provient historiquement de la province de Fujian en Chine, il est aussi historiquement cultivé à Taiwan. De petites productions sont également recensées à Java, Ceylan ou en Corée du Sud. Le the oolong origine de Chine est proche du thé vert tandis que le thé oolong de Taiwan ressemble plus à un thé noir.

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  • Thé Bleu Jardin d’Eden

    Vous vous êtes déjà baladés dans vos rêves ? Celui-ci en

    Vous vous êtes déjà baladés dans vos rêves ?
    Celui-ci en est un que vous pourrez toucher du bout des lèvres…
    Ce thé vous séduira par sa couleur d’infusion et saveurs émanantes de votre tasse. Des parfums remplis de trésors. Une base de thé Oolong gourmande qui vous libérera tous ses secrets après quelques minutes d’infusions…

    Les tannins des thés noirs facilitent la digestion. La théine présente dans ce thé est un allié faire le plein d’énergie. Au début de l’infusion c’est la théine qui se diffuse en premier, suivis de près par les tannins présents dans le thé. Plus l’infusion est longue plus les tannins seront présents. Ce sont les tannins qui ralentissent l’assimilation de la théine dans notre corps.

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  • Thé Bleu Oolong

    La nature et les saveurs de noisettes dans votre tasse

    La nature et les saveurs de noisettes dans votre tasse

    🧘 Bienfaits

    La voie du compromis avec ce thé Oolong.
    Il est le choix de nombreux amateurs de thé.
    La fabrication de celui-ci le place à mi-chemin entre le thé noir et le thé vert. Toute la richesse du thé Oolong se trouve dans le processus d’oxydation de la feuille, ni trop peu, ni pas assez. Le thé Oolong procure une saveur gourmande et légère aux notes de fruits à coques.

    Comme le thé vert, le thé bleu oolong est chargé en polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants naturels qui permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire. Il contient aussi des minéraux en quantité. Il permettrait de lutter contre l’apparition du cancer. Il aurait aussi un effet sur la glycémie et la densité osseuse. Il préserverais des maladies cardiaques et améliorerais les capacités cérébrales.

    Retrouvez nos créations à base de Thé bleu Oolong :

    Le thé Bleu Crème de pêche, Le thé bleu Jardin d’Eden, Le Mélange de thé Aumonière, Le Mélange de thé Trésor Onoa.

     

    📔 Origine

    Le oolong biologique possède une grande variété de nom. Tour à tour nommé thé oolong bleu, thé wulong ou milky oolong. Le Oolong est le nom chinois pour thé vert bleu en raison de la couleur particulière de ses feuilles lorsqu’il est infusé.

    🔎 Dans la nature 🌱

    S’il provient historiquement de la province de Fujian en Chine, il est aussi historiquement cultivé à Taiwan. De petites productions sont également recensées à Java, Ceylan ou en Corée du Sud. Le the oolong origine de Chine est proche du thé vert tandis que le thé oolong de Taiwan ressemble plus à un thé noir.

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  • Trésors Onoa

    Rien qu'à l'odeur, notre thé délivre un mélange de parfums

    Rien qu’à l’odeur, notre thé délivre un mélange de parfums enivrants. Sa liqueur infusée de couleur or est un véritable trésor.

    Mais c’est au moment de le gouter que ce thé nous livre ses secrets gardés depuis des millénaires. On y découvre entre autres, des saveurs subtiles et umami.  L’astringence légère de la noix, découverte en Ardèche, don de la nature depuis plus de 8 millions d’années. Le trésor des Olmèques, des saveurs sensuelles et surprenantes obtenues par les fèves de cacao. La chicorée torrefiée vient parfaire notre trésor, elle est à l’origine d’une boisson au goût de noisette et de caramel, elle permet l’équilibre des saveurs procurant un goût unique et un parfum enivrant.

    Sur une base de thé vert Sencha et de thé bleu Oolong, nous avons souhaité relever les arômes de notre mélange grâce aux tanins présents dans ces thés. Le thé Sencha, un thé vert d’une grande finesse aux notes légères. Le thé Oolong, un thé bleu aux notes subtiles de châtaigne et de noisette.

    Le thé dont le monde entier voudrait s’emparer…

     

    Si vous êtes adeptes de l’anti gaspillage, profitez-en pour tester la deuxième infusion de nos produits et les découvrir une seconde fois. Une deuxième infusion dans l’eau bouillante et vos thés contiennent moins de théine, vous pouvez profiter pleinement de leurs saveurs.

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