La cafetière à filtre électrique

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LA CAFETIÈRE À FILTRE ELECTRIQUE

Inventée dans les années 50, cette cafetière devient populaire dans les années 70, c’est l’outil de la ménagère et le café devient la boisson facile à faire et la plus bu au monde.

Cette cafetière produit un café sans grande complexité en bouche. Les arômes sont les moins perceptibles. Mais c’est le café le plus simple à faire si l’on ne veux pas trop s’embêter et avoir tout de même un litre de café !

Dans cette cafetière pour maximiser les chance d’avoir un café qui à un meilleur goût, pensez surtout à bien nettoyer votre réceptacle à filtre de café, à mettre une eau claire préalablement filtrée et à moudre le café instantanément.

 

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Mais avant d’aller trop vite : Avez-vous bien en tête tous les pré-requis pour faire un VRAI bon café ?

NON ? Alors avant d’aller plus loin : Lisez notre article « Le café c’est tout un art«

 

  • page5image48023376Type de mouture : sucre en cristaux
  • page7image48005328Grammage : 60gr (ajustable selon vos cafetières)
  • page7image48018224Quantité d’eau : 100cl (ajustable selon vos cafetières)
  • page5image48021920Température de l’eau : 90°C
  • page5image48024000Temps d’infusions : 6 minutes

  1. Rincez abondamment le filtre en papier dans la cafetière avec de l’eau chaude afin que le goût du papier ne se transmette pas au café. Vider cette eau filtrée.
  2. Placez la mouture dans le filtre et versez l’eau dans la partie prévue à cet effet.
  3. Programmez ou enclenchez votre cafetière afin de préparer le café.
  4. Le café à terminé son extraction, éteignez la cafetière , servez- vous et conservez le surplus dans un thermos préalablement lavé d’eau chaude. Vous pourrez le conserver 30minutes.
    Vous l’avez oublié ? Une fois, refroidit donnez-le à vos plantes en petite quantité.

Vous n’avez pas cette cafetière chez vous ?

Pas de panique on a surement un article pour la vôtre !

Lisez l’article qui correspond à la cafetière que vous avez chez vous !

Cafetière italiennePistonFilte type V60, Clever dripper  ou Kalita wave – Espresso ménagères

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